"La cultura del vino
é stata sempre parte
integrante della mia crescita.

I ricordi da piccolo che ho della cantina
erano insieme ai cugini come metà di gioco,
nascondendoci tra le grandi botti...

poi con il tempo vedere i nonni
e i genitori impegnati in questo
tipo di coltura mi ha spinto
col tempo ad impegnarmi.
Ora insieme all'aiuto di esperti si cerca
di migliorare la produzione
nel rispetto della natura."


Carmine Caporaso